Keki İçin: 4 adet yumurta, 4 türk kahvesi fincanı toz şeker, 4 türk kahvesi fincanı un, 2 yemek kaşığı sıvı yağı, 3 yemek kaşığı kaynar su, 1 paket kabartma tozu (10 gr), 1 paket vanilya (5 gr). Keki Islatmak İçin: 1,5 çay bardağı ılık su, 4 yemek kaşığı şeker. Ara Kreması İçin: 2 poşet kakaolu krem şanti, Yarım poşet kakaolu pasta kreması, 2 su bardağı süt. Üzeri İçin: 1 paket bitter ya da sütlü çikolata, 1 tatlı kaşığı margarin (çikolatanın donmasını engelleyecek). Üzerini Süslemek İçin: Hindistan cevizi.
Kayıtlar
2017 tarihine ait yayınlar gösteriliyor
- Bağlantıyı al
- X
- E-posta
- Diğer Uygulamalar
Yazan:
Berat
-

Limonlu Akışkan Kek Malzemeleri 3 yumurta 65 gr. şeker 70 gr. un 150 gr. beyaz çikolata 125 gr. tereyağı 2 limon kabuğu rendesi 1/2 limonun suyu Pudra şekeri – üzeri için HAZIRLANIŞI Yumurta ve şekeri üç katı kadar kabarana kadar çırpın. Beyaz çikolata ve tereyağını benmari şeklinde eritip içerisine limon suyu ve limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın. Unu eleyerek çırptığınız yumurta ve şeker karışımına yavaşça karıştırarak ilave edin. Son olarak çikolatalı karışımı da yumurtalı karışım ile yavaşça karıştırın. Sufle kalıplarınızı tabanından ucuna yukarıya doğru yağlayın içerisine hazırladığınız kek karışımını paylaştırın. 180 derece fırında 15 ila 17 dakika kadar pişirin.
Trileçe tarifi
- Bağlantıyı al
- X
- E-posta
- Diğer Uygulamalar
Kraliçe Trileçe Tarifi İçin Malzemeler 4 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Sosu için 1 paket krema ( 200 ml ) 5 su bardağı süt 4 yemek kaşığı şeker Karamel için : 1 su bardağı şeker 2 su bardağı sıcak su 1 paket vanilya Kraliçe Trileçe Tarifi Yapılışı Öncelikle yumurtaların sarısı ile beyazı ayrılır. Yarım su bardağı şeker ile sarısı, yarım su bardağı şeker ile beyazı çırpılır. Derin bir kaba iki karışım da dökülür. Süzgeç ile elenmiş un kabartma tozu ve vanilya eklenerek aynı yönde çevirerek yavaşça köpüğü sönmeden karıştırılır. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 160 derecede yaklaşık 40 – 50 dakika pişirilir. Piştikten sonra soğuması beklenir. ( Buzdolabında soğutabilirsiniz ) Soğuduktan sonra dökeceğimiz kremayı çekmesi için kürdan ile delikler açılır, dilimlenerek kesilir.. Süt, şeker, krema karıştırılarak kaynatıp soğutulur, kekin üzerine dökülür. ( bol sütlü tercih ettiğim için yaptığım tarifi ...
Sufle Tarifi
- Bağlantıyı al
- X
- E-posta
- Diğer Uygulamalar
Yazan:
Cansel
-

Sufle Tarifi İçin Malzemeler 3 tane yumurta (yumurtalar büyükse 2 tane kullanabilirsiniz) 80g bitter çikolata Yarım su bardağı un 50 g tereyağı Yarım su bardağı şeker (biz çok tatlı sevmediğimiz için 3 yemek kaşığı kadar kullandık) Sufle Tarifi Yapılışı Çikolatalı sufle yapmaya başlamadan önce İlk olarak fırını 220 derecede çalıştırın. Tereyağı ve bitter çikolataları teflon tavada kısık ateşte karıştırarak eritin. Eridikten sonra ocağı kapatarak unu ilave edin ve iyice karıştırın. Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri karışım beyazlayana kadar çırpın. Çikolatalı harcı ilave ederek mikserle tekrar çırpın. Hamurumuz hazır. Sufle kaplarınızı ya da ısıya dayanıklı küçük kaplarınız varsa içlerini yağlayarak hamurdan eşit şekilde hepsine paylaştırın. Yaklaşık 4 kap çıkıyor. Daha önceden ısıttığınız fırında 8dk da sufleniz hazır. Fırından aldıktan sonra bir kaç dakika ilk sıcaklığının geçmesini bekleyin sonra ister tabağa çevirip ister kaseden yiyebilirsiniz. Kabınızı ya...
Profiterol Tarifi
- Bağlantıyı al
- X
- E-posta
- Diğer Uygulamalar
Yazan:
Cansel
-

Profiterol Tarifi İçin Malzemeler – 1 su bardağı su – 1 su bardağı un – 125 gr margarin – 3 adet yumurta Kreması için – 2,5 su bardağı süt – 3 yemek kaşığı un – 1,5 çay bardağı şeker – 1 adet yumurta – 1 paket vanilya Üzeri İçin – 1 paket hazır çikolata sosu ya da benmari usulü eritilmiş 80 gr bitter çikolata Profiterol Tarifi Yapılışı 1. İlk olarak profiterolün hamurunu hazırlayalım. Küçük bir tencereye 1 su bardağı suyu ve margarini koyarak kaynatın. Daha sonra 1 su bardağı unu ekleyerek iyice karıştırın. 2-3 dakika karışımı sürekli karıştırarak pişirin. Ocağı kapatarak 10-15 dakika hamurun soğumasını bekleyin. Hamur biraz dinlendikten sonra 3 adet yumurtayı hamura yedirmemiz gerekiyor ancak bu noktada önemli bir ayrıntı var. Yumurtaları teker teker hamura kırın ve birini iyice yedirmeden diğer yumurtayı kırmayın. Yumurtaları hamura iyice yedirdikten sonra yapışkan bir hamur elde etmiş olduk. Bu kısım biraz yorucu oluyor ama hamurun kabarması için iyice kar...
Brownie Tarifi
- Bağlantıyı al
- X
- E-posta
- Diğer Uygulamalar
Yazan:
Cansel
-
Brownie (Islak Kek) Tarifi İçin Malzemeler – 4 yumurta – 1 su bardağı sıvı yağ – 2 su bardağı şeker – 2 su bardağı süt – 1 paket kakao – 1 paket vanilya – 1 paket kabartma tozu – 2 su bardağı un Süslemek için – Hindistan cevizi Brownie (Islak Kek) Tarifi Yapılışı 1. Islak Kek için ilk olarak hamuru hazırlayalım Unun ve kabartma tozunun haricindeki bütün malzemeyi çırpma kabına alıp, 5 dakika mikserle çırparız. Bu karışımdan 1,5 su bardağı ayırırız (pişen kekin üzerine dökmek için). Ayırdıktan sonra kalan karışıma unu ve kabartma tozunu birbirine karıştırdıktan sonra ekleriz. 2-3 dakika karıştırdıktan sonra kek hamurumuz hazır. 2. Kek hamurunu fırın kabına boşaltalım. Büyük boy kare borcama veya bu ölçülerde bir tepsiye yağladıktan sonra hamuru boşaltırız. 3. Kekimizi pişirelim. 175 derecede 30 dakika pişiririz. Kekinizin ortasına elinizle bastırın, eğer pişmemiş ise ısıyı biraz düşürerek içinin iyice pişmesini sağlayın. 4. Keki ıslatalım Fırınd...
Kedidili Pastası Tarifi
- Bağlantıyı al
- X
- E-posta
- Diğer Uygulamalar
Yazan:
Cansel
-
Kedidili Bisküvili Pasta 1 paket kedidili bisküvi (24 adet) 1 paket çikolata sosu Hindistan cevizi Damla çikolata Muhallebisi için; 1 litre süt 2 çay bardağı un 2.5 çay bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağ(ya da margarin) Bisküvileri ıslatmak için; 1.5 su bardağı sıcak süt 2 yemek kaşığı toz şeker Kedidili Bisküvili Pasta Tarifi Yapılışı Öncelikle kedidili bisküvilerimizi sıcak süt ve toz şekerli karışım ile ıslatıp (batırıp çıkartıyoruz bisküvilerimizi) borcama (herhangi bir tepsiye de olabilir) diziyoruz. 12 tanesini dizelim, diğer 12 tanesini de diğer kata dizeceğiz. Muhallebisi için un, şeker ve süt çırpıcı ile devamlı karıştırılarak pişirilir. Kaynadıktan sonra vanilya ve tereyağı ilave edilir. Kısık ateşte 2 dk daha pişirilir ve ocaktan alınır. Topaklanma olduysa ocaktan aldıktan sonra mikserle çırpınız.) 1 kat dizdiğimiz kedidili bisküvilerin üzerine muhallebiyi dökelim, damla çikolatasını serpiştirelim, tekrar üzerine ıslattığ...
Kakaolu Islak Kek Tarifi
- Bağlantıyı al
- X
- E-posta
- Diğer Uygulamalar
Yazan:
Cansel
-

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler – 1 adet yumurta – 1 çay bardağı sıvı yağ – 1 çay bardağı şeker – 125 gr. (yarım paket) margarin – 4 yemek kaşığı kakao – 1 paket kabartma tozu – 1 paket vanilya – 3 su bardağı un Şerbeti için ; – 2 çay bardağı su – 2 çay bardağı şeker Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi Yapılışı Önce su ile şekeri kaynatıp soğumaya bırakalım. 1 adet yumurtayı mikser ile çırpalım. Yağı ve şekeri ilave edip 5 dk. tekrar çırpalım. Kalan malzemelerin tamamını ekleyip yoğuralım. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Hamurdan küçük parçalar kopararak yuvarlayıp, yağlanmış tepsiye dizelim ve fırında pişirelim. Üzerleri çatlamaya başlayınca kürdan ile pişip pişmediğine bakıp fırını kapatalım. Sıcak kurabiyeleri, önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbetin içine bırakıp 2-3 sn. sonra tekrar servis tabağına alalım.
Kap Kek Tarifi
- Bağlantıyı al
- X
- E-posta
- Diğer Uygulamalar
Yazan:
Cansel
-

Kapkek Tarifi Keki için; 4 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 5 kasık kakao 1 şeker vanilin 1 kabartma tozu 2,5 – 3 su bardağı un Kapkek Tarifi Yapılışı Yumurta ve şekeri beyaz kopuk haline gelinceye kadar çırpıyoruz. Ardından süt, sıvı yağı ekleyerek çırpıyoruz. Kuru malzemeleri eleyerek çırpıyoruz ve kaplara koyuyoruz. 180 dereceli fırında 15 dk pişiriyoruz ve krem şantiyi hazırlanmasına göre hazırlayıp kesin üstüne sıkma torbasıyla ya da kaşıkla şekil veriyoruz ve süslüyoruz. Şeker hamurlarını kalıplarla kesip altlarına su sürerek yapıştırıyoruz ve afiyet olsun.
Yaş Pasta Tarifi
- Bağlantıyı al
- X
- E-posta
- Diğer Uygulamalar
Yazan:
Cansel
-

Pratik Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler 3 adet yumurta 1,5 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı süt Üzeri için ; 2 su bardağı süt 5 yemek kaşığı şeker 2,5 yemek kaşığı un (yada 1 yemek kaşığı un ,1 yemek kaşığı pirinç unu) 3-4 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya Yarım paket margarin Pratik Yaş Pasta Tarifi Yapılışı Keki için üst kısımda saydığımız bütün malzemeler karıştıralım. Yağlamış olduğumuz tepsiye koyularak pişmeye bırakalım. Üzeri için bir tencereye malzemeleri koyalım ve kısık ateşte kremasını pişirelim. Kek soğuduktan sonra ortadan ikiye keselim ve hazırlamış olduğumuz kremayı kestiğimiz parçanın üzerine sürelim. Diğer parçayıda üzerine kapatarak kalan kremayı üst kısma sürelim. İsteğe göre üzerine hindistan cevizi serpelim. Buzolabına soğumaya bırakalım. Kaynak: Nefis Yemek Tarifleri
Kurabiye Tarifi
- Bağlantıyı al
- X
- E-posta
- Diğer Uygulamalar
Yazan:
Cansel
-

Kurabiyeler Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri 1 paket margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı pudra şekeri 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya aldığı kadar un ŞEKİLLİ KURABİYE YAPIMI Tüm malzemeyi karıştırılarak yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan parçalar kopararak merdaneyle 1 cm kalınlığında açıyoruz. Şekilli kalıplarla kesip fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişiriyoruz.
Waffle Tarifi
- Bağlantıyı al
- X
- E-posta
- Diğer Uygulamalar
Yazan:
Cansel
-

Hamuru için; 2 yumurta 1 yemek kaşığı toz şeker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı tuz 1.5 su bardağı un 1 su bardağı süt 1/4 (çeyrek) su bardağı sıvı yağ Süslemek için; Çilek Muz Nutella Waffle Tarifi Yapılışı Waffle yapmak için yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırıyoruz. Yumurtanın akını vanilyanın yarısıyla mikserde köpürene kadar çırpıyoruz. Yumurtanın sarısıyla toz şekeri de ayrı bir kapta çırpıyoruz. Yumurta akıyla vanilya karışımının üzerine bu karışımı ve diğer tüm malzemeleri döküp karıştırıyoruz ve hamurumuz hazır. Bundan sonra bu hamuru waffle makinesine koyuyoruz ve pişiriyoruz. Pişen waffle hamurunun üzerine dilediğimiz malzemeleri koyuyoruz ve süslüyoruz.Waffle tarifi işte bu kadar kolay, deneyeceklere afiyet olsun :)